Диета и рацион при раке яичников: как правильно питаться

Несмотря на то, что такое заболевание, как рак, обычно лишает человека аппетита, правильная диета при раке яичников играет значительную роль.

Питание в этот период должно быть сбалансированным и подчиняться определенным правилам.

Очень важно сделать свой рацион максимально полезным для организма.

Организм в это время усиленно борется с раком и пытается восстановить здоровые клетки, которые может повредить лучевая и химиотерапия. Все это лишает сил и аппетита.

к содержанию ↑

Полезные продукты

Питание при раке яичников должно быть большей частью вегетарианским. В основе рациона – растительные продукты, хотя допустимы нежирные сорта мяса.

бобовыеПользу окажет все, что содержит большое количество белка:

  • ​ творог,
  • ​ йогурт,
  • ​ птица,
  • ​ бобовые,
  • ​ мясо,
  • ​ рыба.

 

Эти продукты восстановят поврежденные клетки, а рыба, благодаря содержанию жирных кислот, не даст развиться раковой опухоли.

Из мяса можно употреблять нежирные сорта, такие как крольчатина, курятина и телятина. Полезно употребление цельнозерновых каш, не стоит обходить вниманием и листовую зелень, которая также тормозит рост опухоли.

Диета при раке яичников не может обойтись без морепродуктов, морской рыбы и капусты, содержащих селен и цинк, которые также работают как профилактические средства. Их можно использовать для приготовления вкусных и полезных блюд.

стакан водыПищу предпочтительно употреблять в сыром виде, но можно варить, печь или готовить на пару. Жир добавлять в блюда не рекомендуется. То же касается и специй с приправами.

Питаться нужно дробно, съедая небольшую порцию через равные промежутки времени. Если наблюдается сильная потеря веса, то калорийность рациона следует увеличить.

Питьевой режим должен соблюдаться очень тщательно. Часто мы не употребляем то количество жидкости, которое требуется взрослому человеку. Норма составляет около 2 литров в день. Кроме простой воды, можно пить компоты, свежеотжатые соки, молочные напитки, а если онколог разрешит, то отвар шиповника.

к содержанию ↑

Запрещенные продукты

Имея онкологическое заболевание, следует на время забыть о следующих продуктах:

 1  Изделия с пшеничной мукой высшего сорта.

 2  Продукты, в составе которых имеются пищевые добавки и консерванты, а также различные полуфабрикаты.запрещен алкоголь

 3 ​ Все жирное, соленое и острое. Должны быть исключены наваристые бульоны.

 4  Алкоголь, кофе, крепкий чай.

 5 ​ Сладости, включая шоколад.

Конечно, сбалансированность рациона играет ключевую роль в борьбе с раком яичников, но количество употребляемой пищи животного происхождения должно быть уменьшено.

Лучше увеличить долю свежих фруктов и овощей, в которых жира практически нет, но есть фитовещества, препятствующие развитию раковых заболеваний.

Употребляя вместо жирных калорийных легкие блюда с растительными компонентами, можно существенно разнообразить меню, не уменьшая объем употребляемой пищи. Что касается питья, то кроме алкоголя, исключить стоит также все газированные напитки.

к содержанию ↑

Пример лечебного рациона

После оперативного вмешательства, которое часто сопровождает лечение подобных заболеваний, идет восстановительный период. Именно теперь так важно соблюдать особую диету, которая будет способствовать скорейшему выздоровлению.

Диета при раке яичников должна содержать как можно больше фруктов, зелени и овощей, а также зерновых.

Строгое табу распространяется на алкоголь и табак. Не стоит увлекаться и рафинированными растительными маслами, а также жирным мясом.

Из следующих меню можно составить рацион на неделю.

Меню № 1

  • ​ Завтрак – апельсиновый сок и через полчаса омлет, чай, черный хлеб с маслом.
  • ​ Обед – морковно-сельдерейный суп с черным хлебом, салат со свеклой и черносливом, компот.
  • ​ Ужин – гречка, овощной салат, чай зеленый.
  • ​ Перед сном – молоко.

Меню № 2

  • ​ Завтрак – морковно-лимонный фреш, через полчаса тушеные кабачки, заправленные морковкой с луком, кусочек ржаного хлеба, цикорий.
  • ​ Обед – суп с манкой и зеленью, кусочек ржаного хлеба, кабачковые котлеты, рыба в фольге, фрукты либо фруктовый кисель.
  • ​ Ужин – салат с зеленью и авокадо, зеленый чай.
  • ​ Перед сном – йогурт.

Меню № 3

  • ​ Завтрак – фреш из грейпфрута, через полчаса капустный салат и чай.
  • ​ Обед – овощные щи, кусочек отрубного хлеба, икра из баклажана, кусочек тушеной индейки с яблоками и зеленью, фрукты или компот.
  • ​ Ужин – рис с овощами, запеканка, компот.
  • ​ Перед сном – стакан кефира.

Меню № 4

  • ​ Завтрак – яблочный фреш и через 30 минут фасоль в помидорном соусе, салат с зелеными овощами и чай.
  • ​ Обед – суп луковый с кусочком черного хлеба, салат с красной капустой и яблоками, салат овощной с морковкой и спаржей, фрукт, вода.
  • ​ Ужин – каша из пшена с молоком, орехи, зеленый чай.
  • ​ Перед сном – простокваша.

Меню №5

  • ​ Завтрак – виноградный сок и позднее вареный картофель с зеленью и чай.
  • ​ Обед – овощной суп, салат с капустой и морковкой, яблочно-сельдерейный салат, фрукт, ягодный морс.
  • ​ Ужин – салат из тушеной свеклы с орехами, кусочек черного хлеба, зеленый чай.
  • ​ Перед сном – йогурт.

Меню №6

  • ​ Завтрак – сок черной смородины, гречка с тушеной морковью, чай с молоком.
  • ​ Обед – вермишелевый суп, хлеб, салат из брынзы, яиц и томатов, отварная рыба, фрукт или компот.
  • ​ Ужин – салат с редиской и зеленым луком или салат из авокадо с зеленью, зеленый чай.
  • ​ Перед сном – молоко.молоко

Меню №7

  • ​ Завтрак – фруктовый сок, позднее рисовая каша с сухофруктами, отрубной хлеб, цикорий.
  • ​ Обед – томатный суп с базиликом, кусочек черного хлеба, творог с зеленью, печеная куриная грудка, фрукт или кисель.
  • ​ Ужин – фасоль на пару, тушенные в томате синенькие, зеленый чай.
  • ​ Перед сном – кефир.

 

Из предложенных вариантов на обед можно выбирать один или два. Само меню также можно модифицировать на свой вкус, главное придерживаться вышеописанных правил и рекомендаций. Терапия приобретет большую эффективность, и выздоровление придет быстрее.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>